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キュウリは大関
水泳は全身運動で一番いい、トレーニングだと聞いたことがあります。
足の関節や膝などにも良いとか。
健康管理にも積極的に努力されているご様子、敬服したします。
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さて、今日の夕食は、なすときゅうりのオーリブオイル炒めをしました。
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今までのきゅうりに対する私の評価は、なんとも味気ない淡白な野菜のイメージでした。
しかし、ネットで調べたら、なんと素晴らしい野菜。
1?水分補給
?驚くなかれ、キュウリの90%
冷やしたキュウリは水代わりになるのです。
2?体を冷やす
胸やけにはキュウリ、日焼けした肌にはキュウリパック。
熱を発した部分を内側からも外側からも冷やしてくれる、それがキュウリです。
3?毒素排出
キュウリの水分には毒素排出効果があり、食べるのを習慣化すると腎臓結石を溶かすほどの効果を発揮するのだそう。
4?ビタミン補給
キュウリには、ビタミンB
免疫力を高めてくれるキュウリは、ニンジンとほうれんそうと合わせてミキサーにかけジュースにすると、栄養面でより完璧に。
5?肌へのミネラル補給
カリウム・マグネシウム・シリコンなどが含まれているキュウリは、肌にミネラル成分を補給するにはもってこい。
スパでキュウリが、頻繁にトリートメントに用いられているのも、この効果ゆえ。
6?消化・減量にも効果を発揮
?低カロリーのキュウリはダイエットに最適な食材。
また含まれている豊富な食物繊維や、歯ごたえある食感から生まれる咀嚼数によって、消化効果、さらには便秘改善効果も期待できるのだそう。
7?腫れたまぶたの炎症を抑える
腫れてしまったまぶたの上に、冷やしたキュウリスライスを1
これだけで炎症がすーっと治まります。
8?ガン予防
?「ピノレシノール」「ラリシレシノール」「セコイソラリシレシノール」
といった3
含まれており、特定のガンリスク低下に効果を発揮するのだそう。
ちなみに特定のガンとは、卵巣ガン・乳ガン・前立腺ガン・子宮ガンなど。
9?生活習慣病予防
?糖尿病患者に有益な成分「インシュリン」の生産を助け、またコレステロール値を減らす「ステロール」という成分をも含んでいるという、キュウリ。さらには豊富に含まれた食物繊維やカリウム、マグネシウムが血圧までコントロールしてくれるのだそう。
10?お口の中をリフレッシュ
?キュウリは、口内環境を回復させる効果をも持っているのだとか。
例えば、1
コレが、臭いの原因になるバクテリア対策に効果的なのだそう。
11?髪や爪に艶をもたらす
?キュウリに含まれる成分「シリカ」が、髪や爪に光沢をもたらし、また強くもしてくれるのだそう。
さらには発毛効果まで期待できるみたい。
12?関節炎や痛風など、関節のトラブル改善に
「シリカ」はまた、結合部分を強化するという働きも持ち合わせています。
さらにニンジンジュースと合わせることで尿酸濃度が低下、それによって関節炎や痛風の痛みを軽減してくれる効果も。
13?二日酔いにも効果アリ
?キュウリには、二日酔い対策に効果的なビタミンB
14?腎臓を正常な状態に保つ
尿酸値を低下させる効果を持つキュウリ。
それゆえに、腎臓を正常な状態に保ってくれる効果をも持ち合わせています。
まさかここまで広範囲に効果を発揮してくれていただなんて、ただただ驚愕です。
ふと、野菜番付表を作ってみたいと思いました。
今のところ、横綱は、西では、キャベツ、東は、白菜でしようか。
白鵬ではなく、白菜。尚、キャベツは西洋系の外国人ですかね。
正大関には、人参、じゃがいも、そして今回、張出大関に、きゅうりを推挙したいと思っています。
関脇には、やはり、さつま芋と、大根ですかね。
なかなか、上位は、実力者が多く、甲乙付けがたいですね。
前頭には、小兵ですが地力がある、大豆が前頭の筆頭にきていますね。
大豆はベテランで変化技が冴えています。腐っても豆腐です。
胡麻も幕内上位ですね。得意技は、猫だましや褒め殺しと聞いていますが。
葉物では、ほうれん草が実力者ですかね。
差し当たり、大陸出身の新入幕の野菜を探しに明日、九江のデパ地下の野菜売り場に行ってみたいと思っています。
キュウリの効用がこんなにあるとは本当に驚きです。
水分が90%以上とは！水分の補給にもいいみたいですね。
私にとってはガンの予防(特に私が気になるのは前立腺ガン)、糖尿病、腎臓にいいということであれば、どうも尿系の持病のようですので、これから出来るだけ食べるように心がけたいと思います。
また、口臭のエチケットにもなるなら、まだまだ現役でいたいですので、もう不可欠のようです。
野菜の横綱はキャベツと白菜。
大関は人参、じゃがいも、そしてキュウリ。
関脇はさつま芋と大根。
大豆は変化球が冴えていて、腐っても豆腐ーー表現が冴えてあります！
私は豆乳は毎日飲んでいます。朝昼夕晩ーー甘味の補給にもなりますし、植物性ですので、今はもう豆乳なしでは生きていけません。
胡麻、ほうれん草も頭にインプットしました。
私も上海のスーパー食料品売り場には、めいちゃんによく付き合わされます。
「これ買ってあれ買って」
日本と当然に違う中国人の生活感に、相当に違和感を感じることもありますが、これも中国でビジネスをしていく上で“女神の御計らい”だと思って付き合っています。(^-^;
中国人の声の大きさとマナーのないところと、若い女性の生脚ーーこれにはまだ慣れません。
(私、足フェチですから)
